Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Pulyka saláta gyümölcsökkel, tejföllel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 92,02 kcal 385,20 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,47 g | 33 % |
| Szénhidrát | 6,15 g | 29 % |
| Fehérje | 8,18 g | 39 % |
| Cukor | 6,14 g | |
| Telített zsír | 1,46 g | |
| Só | 255,20 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 3,42 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 44,68 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,32 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 20,55 mg |
| cink- | 0,91 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 6,14 g |
| d-vitamin | 0,03 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,17 mg |
| energia kiszámított | 385,20 kJ |
| fehérje, összesen | 8,18 g |
| folsav, összesen | 18,50 ug |
| foszfor | 70,00 mg |
| fruktóz | 1,32 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 9,66 ug |
| k-vitamin, összesen | 27,33 ug |
| kalcium | 32,36 mg |
| karotinoidok, összesen | 1006,50 ug |
| keményítő, összesen | 0,01 g |
| koleszterin (gc) | 19,19 mg |
| kálium | 236,61 mg |
| laktóz | 0,46 g |
| magnézium | 16,74 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,82 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,55 mg |
| nátrium | 100,16 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,40 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 0,98 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,62 g |
| szacharóz | 2,94 g |
| szelén, összesen | 7,44 ug |
| szerves savak összesen | 0,41 g |
| szterinek összesen | 15,31 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,15 g |
| szőlőcukor | 1,42 g |
| só | 255,20 mg |
| telített zsírsavak | 1,46 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 76,20 mg |
| vas, összesen | 0,69 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,20 mg |
| zsír, összesen | 3,47 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 386,41 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 131,63 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 4,16 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,56 g |
| zsírsavak összesen | 3,30 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,41 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,24 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,14 g |