Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Puding, rizs puding, házi készítésű - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 145,55 kcal 609,46 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 4,19 g | 26 % |
| Szénhidrát | 21,83 g | 62 % |
| Fehérje | 4,30 g | 12 % |
| Cukor | 12,15 g | |
| Telített zsír | 1,34 g | |
| Só | 338,40 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 13,33 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 44,47 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,47 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,48 mg |
| cink- | 0,61 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 12,15 g |
| d-vitamin | 0,98 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,63 mg |
| energia kiszámított | 609,46 kJ |
| fehérje, összesen | 4,30 g |
| folsav, összesen | 11,49 ug |
| foszfor | 99,50 mg |
| fruktóz | 1,32 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 20,48 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,60 ug |
| kalcium | 84,13 mg |
| karotinoidok, összesen | 95,20 ug |
| keményítő, összesen | 9,67 g |
| koleszterin (gc) | 49,74 mg |
| kálium | 153,81 mg |
| laktóz | 2,91 g |
| magnézium | 14,15 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,22 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,28 mg |
| nátrium | 132,81 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,18 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| rost, teljes | 0,74 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,55 g |
| szacharóz | 6,53 g |
| szelén, összesen | 7,84 ug |
| szerves savak összesen | 0,32 g |
| szterinek összesen | 17,97 mg |
| szénhidrát, elérhető | 21,83 g |
| szőlőcukor | 1,39 g |
| só | 338,40 mg |
| telített zsírsavak | 1,34 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 64,40 mg |
| vas, összesen | 0,51 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
| zsír, összesen | 4,19 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 547,98 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 164,04 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,76 g |
| zsírsavak összesen | 3,80 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,57 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,65 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |