Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Puding, csokoládé mousse - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 287,52 kcal 1203,19 kJ  | az energia %-a | 
| Zsír | 24,58 g | 77 % | 
| Szénhidrát | 11,22 g | 16 % | 
| Fehérje | 5,44 g | 7 % | 
| Cukor | 10,44 g | |
| Telített zsír | 15,53 g | |
| Só | 122,39 mg | 
| Minden táplálkozási tényező | Összeg | 
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 11,00 mg | 
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 202,31 ug | 
| alkohol | 0,00 g | 
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,35 ug | 
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,33 mg | 
| cink- | 0,77 mg | 
| cukoralkoholok | 0,00 g | 
| cukrok összesen | 10,44 g | 
| d-vitamin | 0,34 ug | 
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,62 mg | 
| energia kiszámított | 1203,19 kJ | 
| fehérje, összesen | 5,44 g | 
| folsav, összesen | 11,46 ug | 
| foszfor | 116,90 mg | 
| fruktóz | 0,28 g | 
| galaktóz | 0,00 g | 
| jodid (jód) | 15,82 ug | 
| k-vitamin, összesen | 5,83 ug | 
| kalcium | 93,12 mg | 
| karotinoidok, összesen | 149,70 ug | 
| keményítő, összesen | 0,78 g | 
| koleszterin (gc) | 74,76 mg | 
| kálium | 241,42 mg | 
| laktóz | 2,47 g | 
| magnézium | 30,64 mg | 
| malátacukor | 0,00 g | 
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,30 mg | 
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,29 mg | 
| nátrium | 48,04 mg | 
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,22 g | 
| riboflavin | 0,14 mg | 
| rost, teljes | 1,11 g | 
| rost, vízben oldhatatlan | 0,89 g | 
| szacharóz | 7,32 g | 
| szelén, összesen | 4,67 ug | 
| szerves savak összesen | 0,12 g | 
| szterinek összesen | 16,99 mg | 
| szénhidrát, elérhető | 11,22 g | 
| szőlőcukor | 0,33 g | 
| só | 122,39 mg | 
| telített zsírsavak | 15,53 g | 
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg | 
| triptofán | 60,30 mg | 
| vas, összesen | 0,74 mg | 
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,04 mg | 
| zsír, összesen | 24,58 g | 
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 488,48 mg | 
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 88,29 mg | 
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,73 g | 
| zsírsavak összesen | 23,00 g | 
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,54 g | 
| zsírsavak, teljes transz | 0,54 g | 
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,19 g | 
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |