Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Puding, bogyós rizspuding, házi készítésű - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 106,36 kcal 445,26 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,50 g | 19 % |
| Szénhidrát | 15,59 g | 64 % |
| Fehérje | 4,75 g | 17 % |
| Cukor | 5,80 g | |
| Telített zsír | 1,10 g | |
| Só | 317,86 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 14,98 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 41,66 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,57 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,26 mg |
| cink- | 0,68 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 5,80 g |
| d-vitamin | 1,02 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,36 mg |
| energia kiszámított | 445,26 kJ |
| fehérje, összesen | 4,75 g |
| folsav, összesen | 13,33 ug |
| foszfor | 110,70 mg |
| fruktóz | 0,20 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 21,70 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,06 ug |
| kalcium | 97,55 mg |
| karotinoidok, összesen | 114,60 ug |
| keményítő, összesen | 9,79 g |
| koleszterin (gc) | 55,09 mg |
| kálium | 156,76 mg |
| laktóz | 3,43 g |
| magnézium | 15,28 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,22 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,29 mg |
| nátrium | 124,75 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,09 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| rost, teljes | 0,51 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,42 g |
| szacharóz | 1,94 g |
| szelén, összesen | 8,57 ug |
| szerves savak összesen | 0,24 g |
| szterinek összesen | 6,19 mg |
| szénhidrát, elérhető | 15,59 g |
| szőlőcukor | 0,24 g |
| só | 317,86 mg |
| telített zsírsavak | 1,10 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 72,90 mg |
| vas, összesen | 0,49 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
| zsír, összesen | 2,50 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 168,23 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 17,78 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,23 g |
| zsírsavak összesen | 2,13 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,19 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,78 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,03 g |