Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Powan, meleg füstölt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 132,65 kcal 555,60 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,00 g | 35 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 21,80 g | 65 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 1,20 g | |
| Só | 2777,32 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 600,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 21,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 4,80 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,96 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 22,08 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,10 mg |
| energia kiszámított | 555,60 kJ |
| fehérje, összesen | 21,80 g |
| folsav, összesen | 5,00 ug |
| foszfor | 274,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 30,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,98 ug |
| kalcium | 29,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 51,70 mg |
| kálium | 475,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 33,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 7,11 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,10 mg |
| nátrium | 1090,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 38,30 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,60 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 2777,32 mg |
| telített zsírsavak | 1,20 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| triptofán | 240,00 mg |
| vas, összesen | 0,49 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,36 mg |
| zsír, összesen | 5,00 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 200,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 100,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 300,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,90 g |
| zsírsavak összesen | 4,56 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,28 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,44 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,16 g |