Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Pizza, paradicsom és mozzarella pizza, karfiolhéj - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 107,31 kcal 449,08 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,46 g | 66 % |
| Szénhidrát | 2,51 g | 8 % |
| Fehérje | 6,39 g | 25 % |
| Cukor | 2,37 g | |
| Telített zsír | 3,45 g | |
| Só | 689,14 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 5,54 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 69,03 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,41 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 33,07 mg |
| cink- | 1,06 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,37 g |
| d-vitamin | 0,15 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,62 mg |
| energia kiszámított | 449,08 kJ |
| fehérje, összesen | 6,39 g |
| folsav, összesen | 53,84 ug |
| foszfor | 132,80 mg |
| fruktóz | 1,05 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 20,02 ug |
| k-vitamin, összesen | 20,58 ug |
| kalcium | 149,75 mg |
| karotinoidok, összesen | 1565,80 ug |
| keményítő, összesen | 0,13 g |
| koleszterin (gc) | 31,30 mg |
| kálium | 335,02 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 18,07 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,24 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,60 mg |
| nátrium | 270,46 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,54 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 2,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,89 g |
| szacharóz | 0,08 g |
| szelén, összesen | 4,27 ug |
| szerves savak összesen | 0,45 g |
| szterinek összesen | 27,26 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,51 g |
| szőlőcukor | 1,06 g |
| só | 689,14 mg |
| telített zsírsavak | 3,45 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 108,70 mg |
| vas, összesen | 0,71 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,15 mg |
| zsír, összesen | 7,46 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 376,80 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 143,48 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,55 g |
| zsírsavak összesen | 6,89 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,39 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,83 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,15 g |