Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Peasoup marhahús steak kivágással - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 79,59 kcal 333,70 kJ | az energia %-a |
Zsír | 2,07 g | 27 % |
Szénhidrát | 5,27 g | 30 % |
Fehérje | 7,89 g | 42 % |
Cukor | 0,54 g | |
Telített zsír | 0,69 g | |
Só | 448,51 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 20,06 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,22 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,32 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,54 g |
d-vitamin | 0,04 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,07 mg |
energia kiszámított | 333,70 kJ |
fehérje, összesen | 7,89 g |
folsav, összesen | 4,66 ug |
foszfor | 112,30 mg |
fruktóz | 0,01 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 14,28 ug |
k-vitamin, összesen | 20,04 ug |
kalcium | 17,04 mg |
karotinoidok, összesen | 1471,00 ug |
keményítő, összesen | 4,73 g |
koleszterin (gc) | 9,63 mg |
kálium | 257,80 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 26,45 mg |
malátacukor | 0,06 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,58 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,72 mg |
nátrium | 176,02 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,14 g |
riboflavin | 0,04 mg |
rost, teljes | 3,88 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,94 g |
szacharóz | 0,46 g |
szelén, összesen | 3,56 ug |
szerves savak összesen | 0,19 g |
szterinek összesen | 20,79 mg |
szénhidrát, elérhető | 5,27 g |
szőlőcukor | 0,01 g |
só | 448,51 mg |
telített zsírsavak | 0,69 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
triptofán | 90,10 mg |
vas, összesen | 1,55 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
zsír, összesen | 2,07 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 113,51 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 24,01 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,14 g |
zsírsavak összesen | 1,68 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,80 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |