Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Őrlemény keverék, marhahús és tészta, főtt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 131,69 kcal 551,52 kJ | az energia %-a |
Zsír | 7,43 g | 53 % |
Szénhidrát | 6,87 g | 20 % |
Fehérje | 8,91 g | 27 % |
Cukor | 0,58 g | |
Telített zsír | 3,23 g | |
Só | 806,18 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 11,83 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,36 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,58 mg |
cink- | 2,37 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,58 g |
d-vitamin | 0,08 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,30 mg |
energia kiszámított | 551,52 kJ |
fehérje, összesen | 8,91 g |
folsav, összesen | 8,35 ug |
foszfor | 74,70 mg |
fruktóz | 0,19 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 1,92 ug |
k-vitamin, összesen | 2,47 ug |
kalcium | 12,19 mg |
karotinoidok, összesen | 218,70 ug |
keményítő, összesen | 6,29 g |
koleszterin (gc) | 20,85 mg |
kálium | 150,44 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 12,67 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,30 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,11 mg |
nátrium | 316,40 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,15 g |
riboflavin | 0,05 mg |
rost, teljes | 1,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,37 g |
szacharóz | 0,20 g |
szelén, összesen | 7,58 ug |
szerves savak összesen | 0,04 g |
szterinek összesen | 8,43 mg |
szénhidrát, elérhető | 6,87 g |
szőlőcukor | 0,19 g |
só | 806,18 mg |
telített zsírsavak | 3,23 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
triptofán | 103,40 mg |
vas, összesen | 1,23 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,21 mg |
zsír, összesen | 7,43 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 226,84 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 53,25 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,32 g |
zsírsavak összesen | 6,95 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,24 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,11 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,27 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,05 g |