Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Omlett, sertés marhahús omlett - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 206,74 kcal 865,25 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 16,60 g | 73 % |
| Szénhidrát | 0,74 g | 0 % |
| Fehérje | 13,91 g | 27 % |
| Cukor | 0,74 g | |
| Telített zsír | 5,27 g | |
| Só | 1744,67 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 65,20 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 162,88 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,64 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,70 mg |
| cink- | 2,14 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,74 g |
| d-vitamin | 1,61 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,89 mg |
| energia kiszámított | 865,25 kJ |
| fehérje, összesen | 13,91 g |
| folsav, összesen | 37,10 ug |
| foszfor | 179,30 mg |
| fruktóz | 0,17 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 65,26 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,98 ug |
| kalcium | 45,32 mg |
| karotinoidok, összesen | 439,20 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 241,56 mg |
| kálium | 184,72 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 14,94 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,89 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,74 mg |
| nátrium | 684,72 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,06 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| rost, teljes | 0,20 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,08 g |
| szacharóz | 0,20 g |
| szelén, összesen | 27,10 ug |
| szerves savak összesen | 0,02 g |
| szterinek összesen | 17,11 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,74 g |
| szőlőcukor | 0,37 g |
| só | 1744,67 mg |
| telített zsírsavak | 5,27 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
| triptofán | 208,30 mg |
| vas, összesen | 1,51 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,23 mg |
| zsír, összesen | 16,60 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1670,14 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 346,12 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,25 g |
| zsírsavak összesen | 14,91 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,79 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,09 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,23 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,41 g |