Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Omlett, sajtos omlett - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 223,71 kcal 936,82 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 17,76 g | 71 % |
| Szénhidrát | 0,24 g | 0 % |
| Fehérje | 16,21 g | 29 % |
| Cukor | 0,24 g | |
| Telített zsír | 6,94 g | |
| Só | 1100,63 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 82,69 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 248,81 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 2,04 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,04 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,24 g |
| d-vitamin | 1,94 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,23 mg |
| energia kiszámított | 936,82 kJ |
| fehérje, összesen | 16,21 g |
| folsav, összesen | 48,42 ug |
| foszfor | 290,70 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 59,14 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,58 ug |
| kalcium | 262,80 mg |
| karotinoidok, összesen | 575,70 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 298,06 mg |
| kálium | 117,70 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 18,23 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,69 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,09 mg |
| nátrium | 431,96 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,35 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 30,03 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 17,44 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,24 g |
| szőlőcukor | 0,23 g |
| só | 1100,63 mg |
| telített zsírsavak | 6,94 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
| triptofán | 254,90 mg |
| vas, összesen | 1,38 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
| zsír, összesen | 17,76 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1578,22 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 359,11 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,22 g |
| zsírsavak összesen | 15,78 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,72 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,29 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,25 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,44 g |