Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Olaj, átlagos, kő nélkül, olajban, zöld / fekete - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 190,73 kcal 798,66 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 20,00 g | 98 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 1,38 g | 2 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 2,83 g | |
| Só | 6115,20 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 23,63 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,22 mg |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,65 mg |
| energia kiszámított | 798,66 kJ |
| fehérje, összesen | 1,38 g |
| folsav, összesen | 0,00 ug |
| foszfor | 17,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| k-vitamin, összesen | 1,40 ug |
| kalcium | 61,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 807,80 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 91,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 22,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,43 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,00 mg |
| nátrium | 2400,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,30 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| rost, teljes | 4,40 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 2,59 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 1,13 ug |
| szterinek összesen | 34,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 6115,20 mg |
| telített zsírsavak | 2,83 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,00 mg |
| triptofán | 26,00 mg |
| vas, összesen | 1,00 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,01 mg |
| zsír, összesen | 20,00 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1089,27 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 160,59 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,25 g |
| zsírsavak összesen | 18,15 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,09 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 14,07 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,16 g |