Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Marhahús steak leves, lencse - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 98,47 kcal 412,56 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,24 g | 30 % |
| Szénhidrát | 7,58 g | 31 % |
| Fehérje | 9,03 g | 40 % |
| Cukor | 1,30 g | |
| Telített zsír | 0,97 g | |
| Só | 643,67 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 28,50 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,24 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 4,47 mg |
| cink- | 1,52 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,30 g |
| d-vitamin | 0,05 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,49 mg |
| energia kiszámított | 412,56 kJ |
| fehérje, összesen | 9,03 g |
| folsav, összesen | 13,58 ug |
| foszfor | 111,10 mg |
| fruktóz | 0,52 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 8,30 ug |
| k-vitamin, összesen | 18,51 ug |
| kalcium | 19,64 mg |
| karotinoidok, összesen | 1316,20 ug |
| keményítő, összesen | 7,30 g |
| koleszterin (gc) | 12,76 mg |
| kálium | 301,91 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 24,53 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,33 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,05 mg |
| nátrium | 252,62 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,27 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 1,12 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,69 g |
| szacharóz | 0,44 g |
| szelén, összesen | 5,05 ug |
| szerves savak összesen | 0,10 g |
| szterinek összesen | 6,64 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,58 g |
| szőlőcukor | 0,35 g |
| só | 643,67 mg |
| telített zsírsavak | 0,97 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 101,80 mg |
| vas, összesen | 2,04 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,24 mg |
| zsír, összesen | 3,24 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 218,09 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 74,57 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,30 g |
| zsírsavak összesen | 2,69 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,23 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,06 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,35 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,07 g |