Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Marhahús és tofu tészta wok, wok-vegetables - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 141,49 kcal 592,81 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 6,72 g | 43 % |
| Szénhidrát | 11,95 g | 35 % |
| Fehérje | 7,44 g | 22 % |
| Cukor | 1,70 g | |
| Telített zsír | 0,87 g | |
| Só | 598,47 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 69,04 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,29 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 20,09 mg |
| cink- | 1,23 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,70 g |
| d-vitamin | 0,04 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,33 mg |
| energia kiszámított | 592,81 kJ |
| fehérje, összesen | 7,44 g |
| folsav, összesen | 23,38 ug |
| foszfor | 98,90 mg |
| fruktóz | 0,34 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,87 ug |
| k-vitamin, összesen | 22,32 ug |
| kalcium | 72,07 mg |
| karotinoidok, összesen | 1443,10 ug |
| keményítő, összesen | 10,26 g |
| koleszterin (gc) | 18,21 mg |
| kálium | 226,76 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 20,95 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,92 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,77 mg |
| nátrium | 234,88 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,36 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| rost, teljes | 1,53 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,97 g |
| szacharóz | 0,82 g |
| szelén, összesen | 5,39 ug |
| szerves savak összesen | 0,05 g |
| szterinek összesen | 68,66 mg |
| szénhidrát, elérhető | 11,95 g |
| szőlőcukor | 0,51 g |
| só | 598,47 mg |
| telített zsírsavak | 0,87 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 99,90 mg |
| vas, összesen | 2,21 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,17 mg |
| zsír, összesen | 6,72 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1729,26 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 483,92 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 2,39 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,28 g |
| zsírsavak összesen | 6,37 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,78 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,21 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,49 g |