Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Marhahús és burgonya tál, húsleves - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 88,19 kcal 369,94 kJ | az energia %-a |
Zsír | 2,39 g | 23 % |
Szénhidrát | 7,84 g | 36 % |
Fehérje | 8,27 g | 41 % |
Cukor | 0,60 g | |
Telített zsír | 0,73 g | |
Só | 761,55 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 6,05 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,38 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,39 mg |
cink- | 1,45 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,60 g |
d-vitamin | 0,12 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,32 mg |
energia kiszámított | 369,94 kJ |
fehérje, összesen | 8,27 g |
folsav, összesen | 8,29 ug |
foszfor | 95,70 mg |
fruktóz | 0,22 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 12,05 ug |
k-vitamin, összesen | 3,03 ug |
kalcium | 8,04 mg |
karotinoidok, összesen | 40,00 ug |
keményítő, összesen | 7,24 g |
koleszterin (gc) | 18,40 mg |
kálium | 371,44 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 20,24 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 3,46 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,30 mg |
nátrium | 298,88 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,20 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 0,53 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,47 g |
szacharóz | 0,14 g |
szelén, összesen | 5,72 ug |
szerves savak összesen | 0,26 g |
szterinek összesen | 8,18 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,84 g |
szőlőcukor | 0,23 g |
só | 761,55 mg |
telített zsírsavak | 0,73 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
triptofán | 116,90 mg |
vas, összesen | 1,38 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,20 mg |
zsír, összesen | 2,39 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 282,99 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 102,09 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 1,96 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,41 g |
zsírsavak összesen | 2,21 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,29 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,96 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,11 g |