Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Lazag, marhahús steak - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 149,86 kcal 627,65 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 6,51 g | 39 % |
| Szénhidrát | 13,62 g | 38 % |
| Fehérje | 8,59 g | 23 % |
| Cukor | 2,18 g | |
| Telített zsír | 2,91 g | |
| Só | 528,53 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 34,52 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,41 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,05 mg |
| cink- | 1,33 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,18 g |
| d-vitamin | 0,32 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,54 mg |
| energia kiszámított | 627,65 kJ |
| fehérje, összesen | 8,59 g |
| folsav, összesen | 8,03 ug |
| foszfor | 133,90 mg |
| fruktóz | 0,45 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 14,25 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,41 ug |
| kalcium | 116,83 mg |
| karotinoidok, összesen | 1834,90 ug |
| keményítő, összesen | 11,44 g |
| koleszterin (gc) | 17,36 mg |
| kálium | 204,25 mg |
| laktóz | 0,88 g |
| magnézium | 17,31 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,79 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,35 mg |
| nátrium | 207,43 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,22 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| rost, teljes | 0,98 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,41 g |
| szacharóz | 0,14 g |
| szelén, összesen | 6,41 ug |
| szerves savak összesen | 0,11 g |
| szterinek összesen | 17,91 mg |
| szénhidrát, elérhető | 13,62 g |
| szőlőcukor | 0,34 g |
| só | 528,53 mg |
| telített zsírsavak | 2,91 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 114,90 mg |
| vas, összesen | 1,11 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
| zsír, összesen | 6,51 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 521,23 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 149,56 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,71 g |
| zsírsavak összesen | 6,03 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,53 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,15 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,24 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,15 g |