Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Lazacos sütemény, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 233,99 kcal 979,16 kJ | az energia %-a |
Zsír | 15,77 g | 61 % |
Szénhidrát | 7,21 g | 13 % |
Fehérje | 15,26 g | 27 % |
Cukor | 0,85 g | |
Telített zsír | 4,42 g | |
Só | 787,63 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 1453,41 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 65,91 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 2,52 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,53 mg |
cink- | 0,62 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,85 g |
d-vitamin | 5,41 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,32 mg |
energia kiszámított | 979,16 kJ |
fehérje, összesen | 15,26 g |
folsav, összesen | 19,43 ug |
foszfor | 214,90 mg |
fruktóz | 0,05 g |
galaktóz | 0,26 g |
jodid (jód) | 65,07 ug |
k-vitamin, összesen | 10,38 ug |
kalcium | 33,09 mg |
karotinoidok, összesen | 386,80 ug |
keményítő, összesen | 6,36 g |
koleszterin (gc) | 96,42 mg |
kálium | 323,82 mg |
laktóz | 0,12 g |
magnézium | 23,62 mg |
malátacukor | 0,08 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 6,94 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,73 mg |
nátrium | 309,12 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,10 g |
riboflavin | 0,17 mg |
rost, teljes | 0,38 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,26 g |
szacharóz | 0,03 g |
szelén, összesen | 22,32 ug |
szerves savak összesen | 0,83 g |
szterinek összesen | 19,58 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,21 g |
szőlőcukor | 0,33 g |
só | 787,63 mg |
telített zsírsavak | 4,42 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,13 mg |
triptofán | 201,90 mg |
vas, összesen | 0,63 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,52 mg |
zsír, összesen | 15,77 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1102,19 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 420,97 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 495,21 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,24 g |
zsírsavak összesen | 14,19 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,26 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,10 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,41 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 2,95 g |