Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kuszkusz, olajjal és sóval főzve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 184,75 kcal 773,42 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,89 g | 16 % |
| Szénhidrát | 31,67 g | 74 % |
| Fehérje | 4,61 g | 10 % |
| Cukor | 0,18 g | |
| Telített zsír | 0,29 g | |
| Só | 451,09 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,15 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,37 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,18 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,81 mg |
| energia kiszámított | 773,42 kJ |
| fehérje, összesen | 4,61 g |
| folsav, összesen | 19,00 ug |
| foszfor | 44,00 mg |
| fruktóz | 0,09 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 13,57 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,96 ug |
| kalcium | 8,82 mg |
| karotinoidok, összesen | 89,20 ug |
| keményítő, összesen | 28,60 g |
| koleszterin (gc) | 0,15 mg |
| kálium | 68,70 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 9,73 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,44 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,45 mg |
| nátrium | 177,04 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,41 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| rost, teljes | 1,58 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,18 g |
| szacharóz | 0,05 g |
| szelén, összesen | 3,53 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 40,14 mg |
| szénhidrát, elérhető | 31,67 g |
| szőlőcukor | 0,05 g |
| só | 451,09 mg |
| telített zsírsavak | 0,29 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 58,80 mg |
| vas, összesen | 0,55 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 3,89 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1047,19 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 335,12 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,38 g |
| zsírsavak összesen | 3,62 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,05 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,94 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,34 g |