Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Krémes lazac mártással - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 105,40 kcal 441,19 kJ | az energia %-a |
Zsír | 6,98 g | 60 % |
Szénhidrát | 2,68 g | 9 % |
Fehérje | 7,44 g | 31 % |
Cukor | 1,16 g | |
Telített zsír | 2,93 g | |
Só | 1022,54 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 468,26 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 56,55 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,25 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,02 mg |
cink- | 0,28 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,16 g |
d-vitamin | 1,20 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,66 mg |
energia kiszámított | 441,19 kJ |
fehérje, összesen | 7,44 g |
folsav, összesen | 5,04 ug |
foszfor | 110,80 mg |
fruktóz | 0,18 g |
galaktóz | 0,23 g |
jodid (jód) | 10,57 ug |
k-vitamin, összesen | 8,46 ug |
kalcium | 22,80 mg |
karotinoidok, összesen | 601,70 ug |
keményítő, összesen | 1,52 g |
koleszterin (gc) | 25,63 mg |
kálium | 181,52 mg |
laktóz | 0,10 g |
magnézium | 13,79 mg |
malátacukor | 0,02 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,81 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,05 mg |
nátrium | 401,31 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,11 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 0,34 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,19 g |
szacharóz | 0,21 g |
szelén, összesen | 9,58 ug |
szerves savak összesen | 0,63 g |
szterinek összesen | 3,17 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,68 g |
szőlőcukor | 0,42 g |
só | 1022,54 mg |
telített zsírsavak | 2,93 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 86,00 mg |
vas, összesen | 0,19 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,16 mg |
zsír, összesen | 6,98 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 214,99 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 78,55 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 156,09 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,53 g |
zsírsavak összesen | 6,38 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,25 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,09 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,83 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,80 g |