Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kolbászt és krumplit minden ízesítéssel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 267,69 kcal 1120,90 kJ | az energia %-a |
Zsír | 18,52 g | 63 % |
Szénhidrát | 19,91 g | 29 % |
Fehérje | 5,15 g | 8 % |
Cukor | 4,85 g | |
Telített zsír | 4,97 g | |
Só | 2069,61 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 1,28 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 46,20 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,15 mg |
cink- | 0,62 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,85 g |
d-vitamin | 0,05 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 3,04 mg |
energia kiszámított | 1120,90 kJ |
fehérje, összesen | 5,15 g |
folsav, összesen | 6,32 ug |
foszfor | 66,80 mg |
fruktóz | 0,75 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 32,62 ug |
k-vitamin, összesen | 18,26 ug |
kalcium | 19,74 mg |
karotinoidok, összesen | 1566,00 ug |
keményítő, összesen | 15,06 g |
koleszterin (gc) | 22,83 mg |
kálium | 277,37 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 17,50 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,01 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,08 mg |
nátrium | 812,25 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,26 g |
riboflavin | 0,06 mg |
rost, teljes | 0,72 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,52 g |
szacharóz | 3,04 g |
szelén, összesen | 5,50 ug |
szerves savak összesen | 0,30 g |
szterinek összesen | 61,82 mg |
szénhidrát, elérhető | 19,91 g |
szőlőcukor | 1,05 g |
só | 2069,61 mg |
telített zsírsavak | 4,97 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,18 mg |
triptofán | 62,30 mg |
vas, összesen | 0,73 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,16 mg |
zsír, összesen | 18,52 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3239,18 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 499,21 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 1,28 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,80 g |
zsírsavak összesen | 17,10 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,26 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,81 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,46 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,51 g |