Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kolbászhús, könnyű kacsa, burgonya, tojás nélkül - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 138,86 kcal 581,36 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,67 g | 51 % |
| Szénhidrát | 10,33 g | 33 % |
| Fehérje | 5,60 g | 16 % |
| Cukor | 1,80 g | |
| Telített zsír | 1,98 g | |
| Só | 1484,17 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 2,91 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 20,71 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,14 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 4,45 mg |
| cink- | 0,68 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,80 g |
| d-vitamin | 0,31 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,87 mg |
| energia kiszámított | 581,36 kJ |
| fehérje, összesen | 5,60 g |
| folsav, összesen | 11,30 ug |
| foszfor | 71,60 mg |
| fruktóz | 0,49 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 22,20 ug |
| k-vitamin, összesen | 9,96 ug |
| kalcium | 18,40 mg |
| karotinoidok, összesen | 42,00 ug |
| keményítő, összesen | 8,53 g |
| koleszterin (gc) | 18,43 mg |
| kálium | 270,21 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 19,43 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,58 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,53 mg |
| nátrium | 582,49 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,32 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 0,89 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,64 g |
| szacharóz | 0,39 g |
| szelén, összesen | 4,00 ug |
| szerves savak összesen | 0,33 g |
| szterinek összesen | 24,13 mg |
| szénhidrát, elérhető | 10,33 g |
| szőlőcukor | 0,90 g |
| só | 1484,17 mg |
| telített zsírsavak | 1,98 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,20 mg |
| triptofán | 69,50 mg |
| vas, összesen | 0,70 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,18 mg |
| zsír, összesen | 7,67 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1255,48 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 355,14 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 1,49 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,67 g |
| zsírsavak összesen | 7,27 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,28 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,51 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,37 g |