Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kolbász, szombat, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 279,40 kcal 1169,61 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 23,02 g | 74 % |
| Szénhidrát | 8,26 g | 11 % |
| Fehérje | 10,37 g | 14 % |
| Cukor | 1,35 g | |
| Telített zsír | 7,91 g | |
| Só | 2152,73 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 6,41 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 23,57 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,41 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,11 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,35 g |
| d-vitamin | 0,44 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,10 mg |
| energia kiszámított | 1169,61 kJ |
| fehérje, összesen | 10,37 g |
| folsav, összesen | 3,22 ug |
| foszfor | 113,90 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 4,81 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,49 ug |
| kalcium | 13,06 mg |
| karotinoidok, összesen | 4,90 ug |
| keményítő, összesen | 6,92 g |
| koleszterin (gc) | 36,23 mg |
| kálium | 186,31 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 16,28 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,75 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,67 mg |
| nátrium | 844,87 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,06 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 0,12 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,06 g |
| szacharóz | 0,02 g |
| szelén, összesen | 10,04 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 21,99 mg |
| szénhidrát, elérhető | 8,26 g |
| szőlőcukor | 1,30 g |
| só | 2152,73 mg |
| telített zsírsavak | 7,91 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,48 mg |
| triptofán | 125,00 mg |
| vas, összesen | 0,52 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,23 mg |
| zsír, összesen | 23,02 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2825,34 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 500,90 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 6,43 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,58 g |
| zsírsavak összesen | 21,84 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,93 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 10,13 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,54 g |