Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kolbász, gyűrű bologna, sütve, sajttal és mustárral - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 246,41 kcal 1031,54 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 18,69 g | 68 % |
| Szénhidrát | 7,10 g | 12 % |
| Fehérje | 12,83 g | 20 % |
| Cukor | 0,92 g | |
| Telített zsír | 8,38 g | |
| Só | 1755,51 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 3,53 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 36,88 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,70 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,72 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,92 g |
| d-vitamin | 0,18 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,35 mg |
| energia kiszámított | 1031,54 kJ |
| fehérje, összesen | 12,83 g |
| folsav, összesen | 5,68 ug |
| foszfor | 173,80 mg |
| fruktóz | 0,06 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 9,67 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,52 ug |
| kalcium | 153,06 mg |
| karotinoidok, összesen | 20,50 ug |
| keményítő, összesen | 6,18 g |
| koleszterin (gc) | 39,22 mg |
| kálium | 175,84 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 19,32 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,82 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,24 mg |
| nátrium | 688,97 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,07 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| rost, teljes | 0,15 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,08 g |
| szacharóz | 0,15 g |
| szelén, összesen | 11,25 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,55 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,10 g |
| szőlőcukor | 0,69 g |
| só | 1755,51 mg |
| telített zsírsavak | 8,38 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,28 mg |
| triptofán | 162,90 mg |
| vas, összesen | 0,72 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,20 mg |
| zsír, összesen | 18,69 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1451,17 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 135,50 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 3,54 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,80 g |
| zsírsavak összesen | 17,52 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,53 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,20 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,96 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,17 g |