Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kolbász, gyűrű bologna, sajtot tartalmaz - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 238,77 kcal 999,76 kJ | az energia %-a |
Zsír | 15,92 g | 65 % |
Szénhidrát | 7,39 g | 14 % |
Fehérje | 11,39 g | 21 % |
Cukor | 1,30 g | |
Telített zsír | 6,58 g | |
Só | 1718,49 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 3,91 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 14,28 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,62 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,51 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,30 g |
d-vitamin | 0,18 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,30 mg |
energia kiszámított | 999,76 kJ |
fehérje, összesen | 11,39 g |
folsav, összesen | 4,48 ug |
foszfor | 132,40 mg |
fruktóz | 0,01 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 5,40 ug |
k-vitamin, összesen | 2,41 ug |
kalcium | 74,75 mg |
karotinoidok, összesen | 8,20 ug |
keményítő, összesen | 6,09 g |
koleszterin (gc) | 34,36 mg |
kálium | 187,65 mg |
laktóz | 0,03 g |
magnézium | 15,80 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 4,84 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,55 mg |
nátrium | 674,45 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,05 g |
riboflavin | 0,12 mg |
rost, teljes | 0,11 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,05 g |
szacharóz | 0,02 g |
szelén, összesen | 10,17 ug |
szerves savak összesen | 0,08 g |
szterinek összesen | 0,43 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,39 g |
szőlőcukor | 1,24 g |
só | 1718,49 mg |
telített zsírsavak | 6,58 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,31 mg |
triptofán | 141,80 mg |
vas, összesen | 0,74 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
zsír, összesen | 15,92 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1433,40 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 124,09 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 3,92 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,75 g |
zsírsavak összesen | 14,98 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,51 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,09 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,35 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,16 g |