Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kolbász, gyűrű bologna, főtt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 880,59 kJ 210,33 kcal |
Zsír | 15,83 g |
Szénhidrát | 7,60 g |
Fehérje | 9,69 g |
Cukor | 0,74 g |
Telített zsír | 6,27 g |
Só | 1767,20 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 3,92 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 5,56 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,50 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,23 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,74 g |
d-vitamin | 0,17 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,28 mg |
energia kiszámított | 880,59 kJ |
fehérje, összesen | 9,69 g |
folsav, összesen | 3,90 ug |
foszfor | 102,70 mg |
fruktóz | 0,01 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 4,45 ug |
k-vitamin, összesen | 1,34 ug |
kalcium | 18,12 mg |
karotinoidok, összesen | 3,60 ug |
keményítő, összesen | 6,86 g |
koleszterin (gc) | 31,36 mg |
kálium | 181,78 mg |
laktóz | 0,01 g |
magnézium | 15,12 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 4,37 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,46 mg |
nátrium | 693,56 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,06 g |
riboflavin | 0,10 mg |
rost, teljes | 0,13 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,06 g |
szacharóz | 0,02 g |
szelén, összesen | 8,84 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 0,61 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,60 g |
szőlőcukor | 0,69 g |
só | 1767,20 mg |
telített zsírsavak | 6,27 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,31 mg |
triptofán | 116,70 mg |
vas, összesen | 0,72 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
zsír, összesen | 15,83 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1532,30 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 127,35 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 3,93 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,85 g |
zsírsavak összesen | 14,90 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,61 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,54 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,16 g |