Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kolbász, gyűrű bologna, fény, átlag - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 161,33 kcal 675,82 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,98 g | 51 % |
| Szénhidrát | 8,76 g | 23 % |
| Fehérje | 9,83 g | 26 % |
| Cukor | 1,10 g | |
| Telített zsír | 2,89 g | |
| Só | 1662,45 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 7,85 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 13,58 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,75 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,10 g |
| d-vitamin | 0,29 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,31 mg |
| energia kiszámított | 675,82 kJ |
| fehérje, összesen | 9,83 g |
| folsav, összesen | 5,59 ug |
| foszfor | 96,60 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 8,36 ug |
| k-vitamin, összesen | 19,98 ug |
| kalcium | 18,25 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 7,67 g |
| koleszterin (gc) | 43,12 mg |
| kálium | 123,64 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 12,10 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,98 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,87 mg |
| nátrium | 652,45 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,07 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| rost, teljes | 0,13 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,07 g |
| szacharóz | 0,02 g |
| szelén, összesen | 7,13 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,75 mg |
| szénhidrát, elérhető | 8,76 g |
| szőlőcukor | 1,05 g |
| só | 1662,45 mg |
| telített zsírsavak | 2,89 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,16 mg |
| triptofán | 129,10 mg |
| vas, összesen | 0,58 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
| zsír, összesen | 8,98 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1225,96 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 88,99 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,41 g |
| zsírsavak összesen | 8,50 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,27 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,16 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,11 g |