Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kecskesajt hamburger, búzasütemény zúzott szemmel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 275,81 kcal 1154,62 kJ | az energia %-a |
Zsír | 17,85 g | 59 % |
Szénhidrát | 17,76 g | 26 % |
Fehérje | 10,51 g | 15 % |
Cukor | 1,61 g | |
Telített zsír | 8,33 g | |
Só | 1123,90 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 168,54 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,16 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,61 mg |
cink- | 0,65 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,61 g |
d-vitamin | 0,25 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,35 mg |
energia kiszámított | 1154,62 kJ |
fehérje, összesen | 10,51 g |
folsav, összesen | 36,62 ug |
foszfor | 183,20 mg |
fruktóz | 0,36 g |
galaktóz | 0,04 g |
jodid (jód) | 5,45 ug |
k-vitamin, összesen | 15,02 ug |
kalcium | 114,49 mg |
karotinoidok, összesen | 652,60 ug |
keményítő, összesen | 16,15 g |
koleszterin (gc) | 48,64 mg |
kálium | 167,96 mg |
laktóz | 0,38 g |
magnézium | 25,54 mg |
malátacukor | 0,22 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,34 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,97 mg |
nátrium | 441,09 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,34 g |
riboflavin | 0,28 mg |
rost, teljes | 1,62 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,18 g |
szacharóz | 0,35 g |
szelén, összesen | 5,11 ug |
szerves savak összesen | 0,08 g |
szterinek összesen | 36,56 mg |
szénhidrát, elérhető | 17,76 g |
szőlőcukor | 0,26 g |
só | 1123,90 mg |
telített zsírsavak | 8,33 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
triptofán | 107,70 mg |
vas, összesen | 1,06 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
zsír, összesen | 17,85 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3005,57 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 554,68 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,61 g |
zsírsavak összesen | 17,18 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,01 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,52 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,70 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,55 g |