Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kebab krumplival - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 270,55 kcal 1132,79 kJ | az energia %-a |
Zsír | 16,71 g | 55 % |
Szénhidrát | 22,22 g | 34 % |
Fehérje | 7,31 g | 11 % |
Cukor | 1,19 g | |
Telített zsír | 3,68 g | |
Só | 1216,38 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 16,30 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,34 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,93 mg |
cink- | 1,62 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,19 g |
d-vitamin | 0,05 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,98 mg |
energia kiszámított | 1132,79 kJ |
fehérje, összesen | 7,31 g |
folsav, összesen | 8,13 ug |
foszfor | 66,70 mg |
fruktóz | 0,41 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 18,20 ug |
k-vitamin, összesen | 18,60 ug |
kalcium | 10,92 mg |
karotinoidok, összesen | 1148,90 ug |
keményítő, összesen | 20,39 g |
koleszterin (gc) | 26,98 mg |
kálium | 338,64 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 18,42 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,55 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,66 mg |
nátrium | 477,38 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,23 g |
riboflavin | 0,05 mg |
rost, teljes | 1,07 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,52 g |
szacharóz | 0,14 g |
szelén, összesen | 5,78 ug |
szerves savak összesen | 0,33 g |
szterinek összesen | 62,17 mg |
szénhidrát, elérhető | 22,22 g |
szőlőcukor | 0,46 g |
só | 1216,38 mg |
telített zsírsavak | 3,68 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
triptofán | 87,60 mg |
vas, összesen | 0,86 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,18 mg |
zsír, összesen | 16,71 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3242,57 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 635,04 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,90 g |
zsírsavak összesen | 15,19 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,25 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,07 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,51 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,64 g |