Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kebab és burgonyaszőnyeg, ipari, kész étkezés - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 138,62 kcal 580,55 kJ | az energia %-a |
Zsír | 7,70 g | 51 % |
Szénhidrát | 11,87 g | 36 % |
Fehérje | 4,64 g | 13 % |
Cukor | 1,09 g | |
Telített zsír | 4,82 g | |
Só | 1030,85 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 49,02 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 4,87 mg |
cink- | 0,74 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,09 g |
d-vitamin | 0,07 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,28 mg |
energia kiszámított | 580,55 kJ |
fehérje, összesen | 4,64 g |
folsav, összesen | 11,96 ug |
foszfor | 63,50 mg |
fruktóz | 0,30 g |
galaktóz | 0,18 g |
jodid (jód) | 2,72 ug |
k-vitamin, összesen | 2,75 ug |
kalcium | 19,09 mg |
karotinoidok, összesen | 650,20 ug |
keményítő, összesen | 10,78 g |
koleszterin (gc) | 21,15 mg |
kálium | 351,55 mg |
laktóz | 0,04 g |
magnézium | 19,65 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,82 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,23 mg |
nátrium | 404,57 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,24 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 0,68 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,57 g |
szacharóz | 0,02 g |
szelén, összesen | 3,26 ug |
szerves savak összesen | 0,75 g |
szterinek összesen | 3,70 mg |
szénhidrát, elérhető | 11,87 g |
szőlőcukor | 0,44 g |
só | 1030,85 mg |
telített zsírsavak | 4,82 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
triptofán | 57,10 mg |
vas, összesen | 0,77 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
zsír, összesen | 7,70 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 122,43 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 59,28 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 1,17 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,25 g |
zsírsavak összesen | 7,12 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,14 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,14 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,85 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,07 g |