Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kagyló mártással. alacsony zsírtartalmú tej - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 136,23 kcal 570,69 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,69 g | 56 % |
| Szénhidrát | 6,42 g | 19 % |
| Fehérje | 8,05 g | 25 % |
| Cukor | 3,84 g | |
| Telített zsír | 5,52 g | |
| Só | 544,78 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 121,88 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 76,60 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 6,85 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,72 mg |
| cink- | 1,36 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,84 g |
| d-vitamin | 1,14 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,41 mg |
| energia kiszámított | 570,69 kJ |
| fehérje, összesen | 8,05 g |
| folsav, összesen | 10,09 ug |
| foszfor | 179,70 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 53,36 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,52 ug |
| kalcium | 118,25 mg |
| karotinoidok, összesen | 32,30 ug |
| keményítő, összesen | 2,57 g |
| koleszterin (gc) | 40,54 mg |
| kálium | 176,24 mg |
| laktóz | 3,79 g |
| magnézium | 26,29 mg |
| malátacukor | 0,03 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,62 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,11 mg |
| nátrium | 213,81 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,04 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| rost, teljes | 0,14 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,09 g |
| szacharóz | 0,01 g |
| szelén, összesen | 22,43 ug |
| szerves savak összesen | 0,15 g |
| szterinek összesen | 1,74 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,42 g |
| szőlőcukor | 0,01 g |
| só | 544,78 mg |
| telített zsírsavak | 5,52 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 127,90 mg |
| vas, összesen | 2,02 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 8,69 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 139,32 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 47,60 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 147,45 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,57 g |
| zsírsavak összesen | 8,23 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,22 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,93 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,35 g |