Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Húsleves, marhahús, víz - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 163,48 kcal 684,49 kJ | az energia %-a |
Zsír | 7,93 g | 42 % |
Szénhidrát | 5,74 g | 13 % |
Fehérje | 17,06 g | 45 % |
Cukor | 0,50 g | |
Telített zsír | 2,77 g | |
Só | 820,72 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 9,28 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 26,16 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,57 mg |
cink- | 2,96 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,50 g |
d-vitamin | 0,37 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,53 mg |
energia kiszámított | 684,49 kJ |
fehérje, összesen | 17,06 g |
folsav, összesen | 7,90 ug |
foszfor | 182,50 mg |
fruktóz | 0,12 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 24,77 ug |
k-vitamin, összesen | 3,82 ug |
kalcium | 16,08 mg |
karotinoidok, összesen | 82,80 ug |
keményítő, összesen | 5,24 g |
koleszterin (gc) | 66,79 mg |
kálium | 330,01 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 22,45 mg |
malátacukor | 0,06 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 6,45 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,21 mg |
nátrium | 322,10 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,10 g |
riboflavin | 0,15 mg |
rost, teljes | 0,39 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,24 g |
szacharóz | 0,15 g |
szelén, összesen | 14,95 ug |
szerves savak összesen | 0,02 g |
szterinek összesen | 8,78 mg |
szénhidrát, elérhető | 5,74 g |
szőlőcukor | 0,16 g |
só | 820,72 mg |
telített zsírsavak | 2,77 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
triptofán | 224,50 mg |
vas, összesen | 2,50 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,35 mg |
zsír, összesen | 7,93 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 384,34 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 84,76 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,52 g |
zsírsavak összesen | 6,84 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,42 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,18 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,36 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,09 g |