Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Húsgombóc, marhahústiszt, gomba, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 184,03 kcal 770,22 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 11,40 g | 58 % |
| Szénhidrát | 7,75 g | 16 % |
| Fehérje | 11,84 g | 26 % |
| Cukor | 1,76 g | |
| Telített zsír | 3,92 g | |
| Só | 886,66 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 14,94 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 68,95 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,76 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,70 mg |
| cink- | 2,06 mg |
| cukrok összesen | 1,76 g |
| d-vitamin | 2,29 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,19 mg |
| energia kiszámított | 770,22 kJ |
| fehérje, összesen | 11,84 g |
| folsav, összesen | 18,17 ug |
| foszfor | 164,20 mg |
| fruktóz | 0,16 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 29,07 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,69 ug |
| kalcium | 30,42 mg |
| karotinoidok, összesen | 125,60 ug |
| keményítő, összesen | 5,98 g |
| koleszterin (gc) | 76,09 mg |
| kálium | 351,15 mg |
| laktóz | 0,48 g |
| magnézium | 19,67 mg |
| malátacukor | 0,07 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,88 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,41 mg |
| nátrium | 347,98 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,15 g |
| riboflavin | 0,27 mg |
| rost, teljes | 1,14 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,96 g |
| szacharóz | 0,42 g |
| szelén, összesen | 17,28 ug |
| szerves savak összesen | 0,48 g |
| szterinek összesen | 38,54 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,75 g |
| szőlőcukor | 0,64 g |
| só | 886,66 mg |
| telített zsírsavak | 3,92 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 161,40 mg |
| vas, összesen | 2,62 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,30 mg |
| zsír, összesen | 11,40 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1171,46 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 347,83 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,60 g |
| zsírsavak összesen | 10,28 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,21 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,18 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,50 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,36 g |