Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Húsgombóc, marhahús steak rántva, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 205,07 kcal 858,28 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 11,78 g | 51 % |
| Szénhidrát | 6,38 g | 12 % |
| Fehérje | 18,27 g | 37 % |
| Cukor | 1,03 g | |
| Telített zsír | 3,57 g | |
| Só | 881,57 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 14,17 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 50,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,15 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,53 mg |
| cink- | 3,13 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,03 g |
| d-vitamin | 0,74 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,20 mg |
| energia kiszámított | 858,28 kJ |
| fehérje, összesen | 18,27 g |
| folsav, összesen | 10,76 ug |
| foszfor | 205,50 mg |
| fruktóz | 0,11 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 28,72 ug |
| k-vitamin, összesen | 7,37 ug |
| kalcium | 32,02 mg |
| karotinoidok, összesen | 119,10 ug |
| keményítő, összesen | 5,34 g |
| koleszterin (gc) | 85,54 mg |
| kálium | 358,46 mg |
| laktóz | 0,55 g |
| magnézium | 24,77 mg |
| malátacukor | 0,07 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,76 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,30 mg |
| nátrium | 345,98 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,10 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| rost, teljes | 0,38 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,24 g |
| szacharóz | 0,14 g |
| szelén, összesen | 16,98 ug |
| szerves savak összesen | 0,04 g |
| szterinek összesen | 24,38 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,38 g |
| szőlőcukor | 0,16 g |
| só | 881,57 mg |
| telített zsírsavak | 3,57 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 242,90 mg |
| vas, összesen | 2,63 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,36 mg |
| zsír, összesen | 11,78 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1084,46 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 336,01 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,49 g |
| zsírsavak összesen | 10,46 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,13 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,20 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,16 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,35 g |