Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Húsgombóc, ipari termékek átlaga - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 214,39 kcal 897,25 kJ | az energia %-a |
Zsír | 13,08 g | 56 % |
Szénhidrát | 9,64 g | 17 % |
Fehérje | 14,26 g | 27 % |
Cukor | 1,30 g | |
Telített zsír | 4,73 g | |
Só | 1328,38 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 7,87 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 11,45 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,58 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,49 mg |
cink- | 1,72 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,30 g |
d-vitamin | 0,22 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,54 mg |
energia kiszámított | 897,25 kJ |
fehérje, összesen | 14,26 g |
folsav, összesen | 12,77 ug |
foszfor | 150,40 mg |
fruktóz | 0,08 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 4,75 ug |
k-vitamin, összesen | 10,93 ug |
kalcium | 20,31 mg |
karotinoidok, összesen | 31,30 ug |
keményítő, összesen | 8,39 g |
koleszterin (gc) | 41,04 mg |
kálium | 344,04 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 33,55 mg |
malátacukor | 0,07 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 4,74 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,08 mg |
nátrium | 521,34 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,21 g |
riboflavin | 0,13 mg |
rost, teljes | 0,87 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,40 g |
szacharóz | 0,21 g |
szelén, összesen | 10,68 ug |
szerves savak összesen | 0,03 g |
szterinek összesen | 13,63 mg |
szénhidrát, elérhető | 9,64 g |
szőlőcukor | 0,70 g |
só | 1328,38 mg |
telített zsírsavak | 4,73 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,19 mg |
triptofán | 171,40 mg |
vas, összesen | 1,38 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,25 mg |
zsír, összesen | 13,08 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1435,02 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 190,79 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,33 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,77 g |
zsírsavak összesen | 12,34 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,50 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,08 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,49 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,22 g |