Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Húsgombóc, darált alma, vajban pirítva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 197,66 kcal 827,96 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 10,74 g | 48 % |
| Szénhidrát | 6,61 g | 13 % |
| Fehérje | 18,08 g | 39 % |
| Cukor | 1,28 g | |
| Telített zsír | 5,68 g | |
| Só | 956,68 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 9,43 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 85,72 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 3,93 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,75 mg |
| cink- | 3,67 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,28 g |
| d-vitamin | 0,38 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,91 mg |
| energia kiszámított | 827,96 kJ |
| fehérje, összesen | 18,08 g |
| folsav, összesen | 11,67 ug |
| foszfor | 210,60 mg |
| fruktóz | 0,17 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 26,83 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,15 ug |
| kalcium | 32,01 mg |
| karotinoidok, összesen | 105,10 ug |
| keményítő, összesen | 5,33 g |
| koleszterin (gc) | 86,63 mg |
| kálium | 354,55 mg |
| laktóz | 0,64 g |
| magnézium | 26,22 mg |
| malátacukor | 0,07 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,86 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,71 mg |
| nátrium | 375,46 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,12 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| rost, teljes | 0,44 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,27 g |
| szacharóz | 0,20 g |
| szelén, összesen | 7,04 ug |
| szerves savak összesen | 0,56 g |
| szterinek összesen | 6,11 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,61 g |
| szőlőcukor | 0,21 g |
| só | 956,68 mg |
| telített zsírsavak | 5,68 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,15 mg |
| triptofán | 256,20 mg |
| vas, összesen | 2,87 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,50 mg |
| zsír, összesen | 10,74 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 337,52 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 84,65 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 9,80 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,59 g |
| zsírsavak összesen | 8,97 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,40 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,20 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,51 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |