Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Húsgombóc, darált alma, sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 164,67 kcal 689,48 kJ | az energia %-a |
Zsír | 6,33 g | 35 % |
Szénhidrát | 6,97 g | 16 % |
Fehérje | 19,14 g | 49 % |
Cukor | 1,31 g | |
Telített zsír | 2,73 g | |
Só | 922,17 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 10,02 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 51,33 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 4,18 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,92 mg |
cink- | 3,89 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,31 g |
d-vitamin | 0,38 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,87 mg |
energia kiszámított | 689,48 kJ |
fehérje, összesen | 19,14 g |
folsav, összesen | 12,87 ug |
foszfor | 221,60 mg |
fruktóz | 0,18 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 28,32 ug |
k-vitamin, összesen | 3,26 ug |
kalcium | 32,51 mg |
karotinoidok, összesen | 83,10 ug |
keményítő, összesen | 5,66 g |
koleszterin (gc) | 80,92 mg |
kálium | 375,60 mg |
laktóz | 0,63 g |
magnézium | 27,70 mg |
malátacukor | 0,07 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 7,30 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,94 mg |
nátrium | 361,92 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,13 g |
riboflavin | 0,28 mg |
rost, teljes | 0,47 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,28 g |
szacharóz | 0,22 g |
szelén, összesen | 7,45 ug |
szerves savak összesen | 0,59 g |
szterinek összesen | 6,49 mg |
szénhidrát, elérhető | 6,97 g |
szőlőcukor | 0,22 g |
só | 922,17 mg |
telített zsírsavak | 2,73 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,15 mg |
triptofán | 271,80 mg |
vas, összesen | 3,04 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,53 mg |
zsír, összesen | 6,33 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 293,58 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 67,43 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 10,41 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,46 g |
zsírsavak összesen | 4,74 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,34 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,09 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,45 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |