Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Húsgombóc, darált alma, krém nélkül, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 171,13 kcal 716,55 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,39 g | 45 % |
| Szénhidrát | 5,99 g | 13 % |
| Fehérje | 17,67 g | 43 % |
| Cukor | 0,66 g | |
| Telített zsír | 1,75 g | |
| Só | 892,31 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 9,43 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 46,13 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 3,90 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,68 mg |
| cink- | 3,62 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,66 g |
| d-vitamin | 0,60 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,68 mg |
| energia kiszámított | 716,55 kJ |
| fehérje, összesen | 17,67 g |
| folsav, összesen | 10,86 ug |
| foszfor | 194,90 mg |
| fruktóz | 0,17 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 25,35 ug |
| k-vitamin, összesen | 7,91 ug |
| kalcium | 17,32 mg |
| karotinoidok, összesen | 70,50 ug |
| keményítő, összesen | 5,33 g |
| koleszterin (gc) | 72,44 mg |
| kálium | 335,22 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 24,73 mg |
| malátacukor | 0,07 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,77 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,69 mg |
| nátrium | 350,20 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,12 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| rost, teljes | 0,44 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,27 g |
| szacharóz | 0,20 g |
| szelén, összesen | 6,67 ug |
| szerves savak összesen | 0,02 g |
| szterinek összesen | 30,85 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,99 g |
| szőlőcukor | 0,21 g |
| só | 892,31 mg |
| telített zsírsavak | 1,75 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,15 mg |
| triptofán | 250,80 mg |
| vas, összesen | 2,86 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,50 mg |
| zsír, összesen | 8,39 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1280,01 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 447,02 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 9,80 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,82 g |
| zsírsavak összesen | 6,91 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,33 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,26 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,48 g |