Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hús és rizs pépes - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 354,68 kcal 1484,77 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 23,23 g | 60 % |
| Szénhidrát | 27,88 g | 31 % |
| Fehérje | 8,33 g | 9 % |
| Cukor | 0,73 g | |
| Telített zsír | 11,56 g | |
| Só | 695,74 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 77,34 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,28 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,54 mg |
| cink- | 1,43 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,73 g |
| d-vitamin | 0,12 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,87 mg |
| energia kiszámított | 1484,77 kJ |
| fehérje, összesen | 8,33 g |
| folsav, összesen | 6,87 ug |
| foszfor | 85,20 mg |
| fruktóz | 0,13 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 12,56 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,97 ug |
| kalcium | 14,29 mg |
| karotinoidok, összesen | 52,90 ug |
| keményítő, összesen | 27,15 g |
| koleszterin (gc) | 36,41 mg |
| kálium | 136,50 mg |
| laktóz | 0,08 g |
| magnézium | 17,20 mg |
| malátacukor | 0,15 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,42 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,79 mg |
| nátrium | 273,05 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,23 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 1,18 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,91 g |
| szacharóz | 0,22 g |
| szelén, összesen | 10,27 ug |
| szerves savak összesen | 0,02 g |
| szterinek összesen | 40,93 mg |
| szénhidrát, elérhető | 27,88 g |
| szőlőcukor | 0,14 g |
| só | 695,74 mg |
| telített zsírsavak | 11,56 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 103,90 mg |
| vas, összesen | 0,78 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,15 mg |
| zsír, összesen | 23,23 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1211,84 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 220,34 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,48 g |
| zsírsavak összesen | 22,58 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,23 g |
| zsírsavak, teljes transz | 1,07 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,15 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,22 g |