Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hínár, wakame, szárítva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 166,35 kcal 696,22 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,00 g | 24 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 14,44 g | 76 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | g | |
| Só | 8204,56 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 42,74 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 15,00 mg |
| cink- | 1,70 mg |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| energia kiszámított | 696,22 kJ |
| fehérje, összesen | 14,44 g |
| foszfor | 310,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15200,00 ug |
| kalcium | 660,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 515,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 220,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 470,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,50 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 5,50 mg |
| nátrium | 3220,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 47,10 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 47,10 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 1,00 ug |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 8204,56 mg |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| vas, összesen | 11,60 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,01 mg |
| zsír, összesen | 2,00 g |