Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hínár, nori, szárított - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 278,20 kcal 1164,99 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,20 g | 14 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 40,67 g | 86 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | g | |
| Só | 2012,92 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 1237,53 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 14,00 mg |
| cink- | 6,40 mg |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| energia kiszámított | 1164,99 kJ |
| fehérje, összesen | 40,67 g |
| foszfor | 350,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 2100,00 ug |
| kalcium | 430,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 14910,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 2840,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 12,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,50 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 5,50 mg |
| nátrium | 790,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 44,40 g |
| riboflavin | 1,34 mg |
| rost, teljes | 44,40 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 2012,92 mg |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,24 mg |
| vas, összesen | 19,60 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
| zsír, összesen | 3,20 g |