Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hínár, kombu, szárított - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 187,86 kcal 786,84 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,30 g | 8 % |
| Szénhidrát | 20,10 g | 68 % |
| Fehérje | 7,12 g | 24 % |
| Cukor | 20,10 g | |
| Telített zsír | g | |
| Só | 4662,84 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 28,22 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 13,00 mg |
| cink- | 6,20 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 20,10 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| energia kiszámított | 786,84 kJ |
| fehérje, összesen | 7,12 g |
| foszfor | 210,00 mg |
| jodid (jód) | 429000,00 ug |
| kalcium | 900,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 340,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 450,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 610,00 mg |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,10 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,10 mg |
| nátrium | 1830,00 mg |
| riboflavin | 0,26 mg |
| rost, teljes | 34,50 g |
| szénhidrát, elérhető | 20,10 g |
| só | 4662,84 mg |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| vas, összesen | 12,70 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,01 mg |
| zsír, összesen | 1,30 g |