Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hideg paradicsomleves, gazpacho - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 92,02 kcal 385,51 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,93 g | 84 % |
| Szénhidrát | 3,74 g | 16 % |
| Fehérje | 0,72 g | 0 % |
| Cukor | 2,95 g | |
| Telített zsír | 1,11 g | |
| Só | 685,18 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 70,56 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 32,04 mg |
| cink- | 0,11 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,95 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,60 mg |
| energia kiszámított | 385,51 kJ |
| fehérje, összesen | 0,72 g |
| folsav, összesen | 17,21 ug |
| foszfor | 26,20 mg |
| fruktóz | 1,57 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 12,43 ug |
| k-vitamin, összesen | 13,73 ug |
| kalcium | 12,82 mg |
| karotinoidok, összesen | 3381,90 ug |
| keményítő, összesen | 0,79 g |
| koleszterin (gc) | 0,15 mg |
| kálium | 211,30 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 8,77 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,82 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,65 mg |
| nátrium | 268,91 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,29 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 1,27 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,37 g |
| szacharóz | 0,20 g |
| szelén, összesen | 0,51 ug |
| szerves savak összesen | 0,46 g |
| szterinek összesen | 21,14 mg |
| szénhidrát, elérhető | 3,74 g |
| szőlőcukor | 1,17 g |
| só | 685,18 mg |
| telített zsírsavak | 1,11 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 10,10 mg |
| vas, összesen | 0,33 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,11 mg |
| zsír, összesen | 7,93 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 862,77 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 57,59 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,92 g |
| zsírsavak összesen | 7,29 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,86 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,26 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,06 g |