Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hamburger kolbásszal, minden fűszerezéssel, grillezéssel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 223,47 kcal 935,92 kJ | az energia %-a |
Zsír | 13,26 g | 53 % |
Szénhidrát | 20,29 g | 36 % |
Fehérje | 6,88 g | 11 % |
Cukor | 4,09 g | |
Telített zsír | 3,74 g | |
Só | 1391,91 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 2,64 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 41,55 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,06 mg |
cink- | 0,71 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,09 g |
d-vitamin | 0,20 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,71 mg |
energia kiszámított | 935,92 kJ |
fehérje, összesen | 6,88 g |
folsav, összesen | 9,53 ug |
foszfor | 83,80 mg |
fruktóz | 0,53 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 11,05 ug |
k-vitamin, összesen | 10,48 ug |
kalcium | 18,75 mg |
karotinoidok, összesen | 961,50 ug |
keményítő, összesen | 16,20 g |
koleszterin (gc) | 26,28 mg |
kálium | 165,28 mg |
laktóz | 0,01 g |
magnézium | 17,03 mg |
malátacukor | 0,17 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,67 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,41 mg |
nátrium | 546,27 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,30 g |
riboflavin | 0,09 mg |
rost, teljes | 1,04 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,70 g |
szacharóz | 2,30 g |
szelén, összesen | 8,23 ug |
szerves savak összesen | 0,11 g |
szterinek összesen | 28,55 mg |
szénhidrát, elérhető | 20,29 g |
szőlőcukor | 1,08 g |
só | 1391,91 mg |
telített zsírsavak | 3,74 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,23 mg |
triptofán | 79,10 mg |
vas, összesen | 0,60 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
zsír, összesen | 13,26 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2605,95 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 474,89 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 2,64 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,19 g |
zsírsavak összesen | 12,21 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,65 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,18 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,49 g |