Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hamburger kolbásszal, fűszerezés nélkül, grill - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 263,15 kcal 1101,52 kJ | az energia %-a |
Zsír | 14,89 g | 49 % |
Szénhidrát | 24,78 g | 37 % |
Fehérje | 9,38 g | 14 % |
Cukor | 1,13 g | |
Telített zsír | 4,92 g | |
Só | 1485,57 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 3,85 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 16,76 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,24 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 0,90 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,13 g |
d-vitamin | 0,30 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,88 mg |
energia kiszámított | 1101,52 kJ |
fehérje, összesen | 9,38 g |
folsav, összesen | 9,14 ug |
foszfor | 101,00 mg |
fruktóz | 0,02 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 10,38 ug |
k-vitamin, összesen | 4,84 ug |
kalcium | 13,80 mg |
karotinoidok, összesen | 4,80 ug |
keményítő, összesen | 23,65 g |
koleszterin (gc) | 22,03 mg |
kálium | 155,92 mg |
laktóz | 0,01 g |
magnézium | 17,73 mg |
malátacukor | 0,25 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 3,64 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,89 mg |
nátrium | 583,03 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,28 g |
riboflavin | 0,10 mg |
rost, teljes | 1,04 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,75 g |
szacharóz | 0,06 g |
szelén, összesen | 8,72 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 29,45 mg |
szénhidrát, elérhető | 24,78 g |
szőlőcukor | 0,79 g |
só | 1485,57 mg |
telített zsírsavak | 4,92 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,31 mg |
triptofán | 110,20 mg |
vas, összesen | 0,57 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,16 mg |
zsír, összesen | 14,89 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1994,47 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 359,49 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 3,86 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,51 g |
zsírsavak összesen | 14,01 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,06 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,43 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,39 g |