Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Halpástétom, meleg füstölt lazac és brokkoli, répaszelet - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 242,83 kcal 1016,83 kJ | az energia %-a |
Zsír | 16,18 g | 62 % |
Szénhidrát | 14,22 g | 24 % |
Fehérje | 8,96 g | 14 % |
Cukor | 1,58 g | |
Telített zsír | 7,49 g | |
Só | 1116,94 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 94,85 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 165,44 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,42 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 21,21 mg |
cink- | 0,75 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,58 g |
d-vitamin | 1,78 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,27 mg |
energia kiszámított | 1016,83 kJ |
fehérje, összesen | 8,96 g |
folsav, összesen | 33,42 ug |
foszfor | 188,00 mg |
fruktóz | 0,36 g |
galaktóz | 0,19 g |
jodid (jód) | 24,20 ug |
k-vitamin, összesen | 34,95 ug |
kalcium | 110,53 mg |
karotinoidok, összesen | 1247,50 ug |
keményítő, összesen | 12,64 g |
koleszterin (gc) | 62,43 mg |
kálium | 263,99 mg |
laktóz | 0,15 g |
magnézium | 27,71 mg |
malátacukor | 0,13 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,56 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,55 mg |
nátrium | 438,36 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,45 g |
riboflavin | 0,15 mg |
rost, teljes | 1,97 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,46 g |
szacharóz | 0,10 g |
szelén, összesen | 9,57 ug |
szerves savak összesen | 0,65 g |
szterinek összesen | 31,64 mg |
szénhidrát, elérhető | 14,22 g |
szőlőcukor | 0,65 g |
só | 1116,94 mg |
telített zsírsavak | 7,49 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
triptofán | 109,50 mg |
vas, összesen | 1,00 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,15 mg |
zsír, összesen | 16,18 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1250,21 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 323,63 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 63,18 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,93 g |
zsírsavak összesen | 14,95 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,33 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,22 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,06 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,52 g |