Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hallabda, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 165,87 kcal 694,44 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 6,91 g | 36 % |
| Szénhidrát | 6,72 g | 16 % |
| Fehérje | 18,95 g | 48 % |
| Cukor | 0,15 g | |
| Telített zsír | 1,51 g | |
| Só | 1051,69 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 242,10 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 61,91 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 4,52 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,82 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,15 g |
| d-vitamin | 9,97 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,16 mg |
| energia kiszámított | 694,44 kJ |
| fehérje, összesen | 18,95 g |
| folsav, összesen | 17,11 ug |
| foszfor | 263,30 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 55,52 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,15 ug |
| kalcium | 97,29 mg |
| karotinoidok, összesen | 80,30 ug |
| keményítő, összesen | 6,57 g |
| koleszterin (gc) | 94,03 mg |
| kálium | 328,48 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 28,01 mg |
| malátacukor | 0,08 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,39 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,40 mg |
| nátrium | 412,75 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,08 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| rost, teljes | 0,32 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,23 g |
| szacharóz | 0,02 g |
| szelén, összesen | 26,98 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 19,71 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,72 g |
| szőlőcukor | 0,04 g |
| só | 1051,69 mg |
| telített zsírsavak | 1,51 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 243,40 mg |
| vas, összesen | 0,77 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,56 mg |
| zsír, összesen | 6,91 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 894,19 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 316,12 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 169,68 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,90 g |
| zsírsavak összesen | 6,10 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,99 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,60 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,87 g |