Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Halászlé, friss hal, tej alapú - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 65,01 kcal 272,10 kJ | az energia %-a |
Zsír | 2,01 g | 31 % |
Szénhidrát | 5,47 g | 34 % |
Fehérje | 5,87 g | 34 % |
Cukor | 1,82 g | |
Telített zsír | 0,64 g | |
Só | 515,88 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 61,71 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 13,12 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,26 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,94 mg |
cink- | 0,64 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,82 g |
d-vitamin | 2,91 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,53 mg |
energia kiszámított | 272,10 kJ |
fehérje, összesen | 5,87 g |
folsav, összesen | 7,39 ug |
foszfor | 101,30 mg |
fruktóz | 0,13 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 23,21 ug |
k-vitamin, összesen | 1,37 ug |
kalcium | 64,42 mg |
karotinoidok, összesen | 19,40 ug |
keményítő, összesen | 3,66 g |
koleszterin (gc) | 16,76 mg |
kálium | 246,25 mg |
laktóz | 1,46 g |
magnézium | 15,74 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,85 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,06 mg |
nátrium | 202,46 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,12 g |
riboflavin | 0,08 mg |
rost, teljes | 0,32 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,26 g |
szacharóz | 0,08 g |
szelén, összesen | 7,09 ug |
szerves savak összesen | 0,20 g |
szterinek összesen | 5,66 mg |
szénhidrát, elérhető | 5,47 g |
szőlőcukor | 0,14 g |
só | 515,88 mg |
telített zsírsavak | 0,64 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
triptofán | 75,00 mg |
vas, összesen | 0,33 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,19 mg |
zsír, összesen | 2,01 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 204,98 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 86,00 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 45,43 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,47 g |
zsírsavak összesen | 1,82 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,23 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,67 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,23 g |