Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Halállomány kocka - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 308,80 kcal 1292,96 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 14,00 g | 41 % |
| Szénhidrát | 35,04 g | 46 % |
| Fehérje | 10,00 g | 13 % |
| Cukor | 6,04 g | |
| Telített zsír | 6,90 g | |
| Só | 40768,00 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 17,78 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 1,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,33 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,80 mg |
| cink- | 0,52 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 6,04 g |
| d-vitamin | 0,74 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,96 mg |
| energia kiszámított | 1292,96 kJ |
| fehérje, összesen | 10,00 g |
| folsav, összesen | 91,52 ug |
| foszfor | 77,50 mg |
| fruktóz | 0,22 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 4,48 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,27 ug |
| kalcium | 105,48 mg |
| karotinoidok, összesen | 2,40 ug |
| keményítő, összesen | 29,00 g |
| koleszterin (gc) | 4,65 mg |
| kálium | 113,02 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 61,98 mg |
| malátacukor | 1,42 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,57 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,13 mg |
| nátrium | 16000,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,18 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| rost, teljes | 1,10 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,47 g |
| szacharóz | 2,25 g |
| szelén, összesen | 2,02 ug |
| szerves savak összesen | 0,04 g |
| szterinek összesen | 15,36 mg |
| szénhidrát, elérhető | 35,04 g |
| szőlőcukor | 2,16 g |
| só | 40768,00 mg |
| telített zsírsavak | 6,90 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 26,00 mg |
| vas, összesen | 0,49 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,11 mg |
| zsír, összesen | 14,00 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1291,56 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 33,31 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 13,09 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,38 g |
| zsírsavak összesen | 13,53 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,30 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,26 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,08 g |