Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hal zöldségkazetta, rákfélék, zöldségfélék, feldolgozott sajt, tej - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 99,43 kcal 416,66 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 4,93 g | 43 % |
| Szénhidrát | 2,78 g | 10 % |
| Fehérje | 10,64 g | 48 % |
| Cukor | 2,54 g | |
| Telített zsír | 2,62 g | |
| Só | 928,59 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 100,04 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 111,25 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,60 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 7,27 mg |
| cink- | 0,75 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,54 g |
| d-vitamin | 0,94 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,50 mg |
| energia kiszámított | 416,66 kJ |
| fehérje, összesen | 10,64 g |
| folsav, összesen | 15,53 ug |
| foszfor | 193,50 mg |
| fruktóz | 0,05 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 50,54 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,78 ug |
| kalcium | 136,86 mg |
| karotinoidok, összesen | 1397,10 ug |
| keményítő, összesen | 0,24 g |
| koleszterin (gc) | 36,10 mg |
| kálium | 257,24 mg |
| laktóz | 2,09 g |
| magnézium | 15,81 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,02 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,92 mg |
| nátrium | 364,44 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,10 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| rost, teljes | 0,52 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,43 g |
| szacharóz | 0,38 g |
| szelén, összesen | 13,52 ug |
| szerves savak összesen | 0,14 g |
| szterinek összesen | 7,15 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,78 g |
| szőlőcukor | 0,02 g |
| só | 928,59 mg |
| telített zsírsavak | 2,62 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 143,00 mg |
| vas, összesen | 0,31 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
| zsír, összesen | 4,93 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 167,91 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 64,82 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 36,58 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,41 g |
| zsírsavak összesen | 4,25 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,08 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,13 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,21 g |