Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hal pörkölt, zsírmentes tej - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 125,96 kcal 527,86 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,95 g | 40 % |
| Szénhidrát | 3,71 g | 11 % |
| Fehérje | 14,22 g | 50 % |
| Cukor | 1,78 g | |
| Telített zsír | 1,25 g | |
| Só | 1013,92 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 178,55 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 42,60 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 3,45 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,02 mg |
| cink- | 1,44 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,78 g |
| d-vitamin | 7,96 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,82 mg |
| energia kiszámított | 527,86 kJ |
| fehérje, összesen | 14,22 g |
| folsav, összesen | 10,97 ug |
| foszfor | 214,70 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 48,41 ug |
| k-vitamin, összesen | 8,69 ug |
| kalcium | 115,60 mg |
| karotinoidok, összesen | 340,70 ug |
| keményítő, összesen | 1,93 g |
| koleszterin (gc) | 43,47 mg |
| kálium | 309,52 mg |
| laktóz | 1,73 g |
| magnézium | 24,58 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,57 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,66 mg |
| nátrium | 397,93 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,04 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| rost, teljes | 0,26 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,11 g |
| szacharóz | 0,01 g |
| szelén, összesen | 18,66 ug |
| szerves savak összesen | 0,07 g |
| szterinek összesen | 20,37 mg |
| szénhidrát, elérhető | 3,71 g |
| szőlőcukor | 0,01 g |
| só | 1013,92 mg |
| telített zsírsavak | 1,25 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 182,50 mg |
| vas, összesen | 0,49 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,44 mg |
| zsír, összesen | 5,95 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 864,95 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 345,75 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 131,45 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,73 g |
| zsírsavak összesen | 5,45 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,93 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,39 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,77 g |