Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hal labdát, ipari - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 224,43 kcal 939,14 kJ | az energia %-a |
Zsír | 11,59 g | 49 % |
Szénhidrát | 12,79 g | 24 % |
Fehérje | 14,51 g | 28 % |
Cukor | 4,45 g | |
Telített zsír | 1,02 g | |
Só | 1177,41 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 330,44 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 10,37 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,36 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 7,91 mg |
cink- | 0,64 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,45 g |
d-vitamin | 2,10 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,31 mg |
energia kiszámított | 939,14 kJ |
fehérje, összesen | 14,51 g |
folsav, összesen | 41,51 ug |
foszfor | 206,50 mg |
fruktóz | 1,43 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 32,63 ug |
k-vitamin, összesen | 17,28 ug |
kalcium | 67,72 mg |
karotinoidok, összesen | 298,50 ug |
keményítő, összesen | 8,06 g |
koleszterin (gc) | 34,78 mg |
kálium | 686,36 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 48,33 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 5,62 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,81 mg |
nátrium | 462,09 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,72 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 5,06 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,05 g |
szacharóz | 1,50 g |
szelén, összesen | 11,63 ug |
szerves savak összesen | 0,43 g |
szterinek összesen | 76,40 mg |
szénhidrát, elérhető | 12,79 g |
szőlőcukor | 1,53 g |
só | 1177,41 mg |
telített zsírsavak | 1,02 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
triptofán | 175,20 mg |
vas, összesen | 1,35 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,45 mg |
zsír, összesen | 11,59 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2128,62 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1003,17 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 108,34 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,70 g |
zsírsavak összesen | 10,89 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,14 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,17 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,53 g |